2018년 11월

1411월7:00 pm9:00 pm와인21닷컴 추천 Best of Best, 리제르바 & 그랑 리제르바편 - FASTFIVE X Wine21[FIVE Events] 7:00 pm - 9:00 pm 패스트파이브 성수점

더보기

행사소개

와인21닷컴 추천 Best of Best, 리제르바 & 그랑 리제르바편
– 꽤 어려운 리제르바를 아는게야

내 입맛에 맞는 와인 찾기 참 어렵죠.
와인21닷컴 전문가들이 블라인드 테이스팅을 통해 선정한 와인을 함께 맛보며 입맛에 맞는 와인을 찾아보세요!!

와인을 사러 가서 와인 병을 집어 들면, 우리는 다양한 언어로 된 와인 용어를 접하게 되죠. 하지만 와인 단어들은 처음엔 누구에게나 참 낯섭니다.
그래도 자꾸 와인을 사다 보면, 무엇이 이름인지 품종인지 하나둘 구별할 수 있게 되죠.

그러다 만나는 또 다른 표현이 있으니 바로 리제르바(Reserva)! 이 리제르바(Reserva)는 국가에 따라 리저브(Reserve)나 리제르바(Riserva)로 쓰기도 하고, 그란 리제르바(Grand Reserva)라고도 쓰입니다. 도대체 이 리제르바, 뭘까요?

리제르바(Reserva)의 정의
처음엔 와인 생산자가 농사가 잘 된 해의 와인을 묵혔다가 출시하면서 이 리제르바(Reserva)라는 말을 쓰기 시작했다고 알려져 있습니다.
하지만, 요즘 와인 애호가는 리제르바를 출시 전 오크 통에서 더 긴 시간 숙성한 와인이란 의미로 사용됩니다.
오크 통 숙성은 비용이 많이 드는 일이라 소비자는 리제르바 와인이 더 좋은 품질인 경우가 많죠.
와인 생산국에 따라 이 리제르바라는 표현을 와인 라벨에 표시함에 있어 엄격한 규정이 있을 수도 없을 수도 있습니다. 법적 규정이 있어도 리제르바라는 표시가 반드시 와인 품질이나 맛에 직접 연결되지는 않아요. 그럼 이 리제르바 와인 11종을 직접 테이스팅하면서 오감으로 리제르바를 느껴볼까요?

[행사 개요]
– 일시 : 11/14(수), 7:00PM – 9:00PM
– 장소 : around;5 (서울특별시 성동구 아차산로 68 에이유타워 1층) – 패스트파이브에서 직접 운영하는 카페입니다.
– 참가비 : 15,000원
– 참가 신청 : https://event-us.kr/fastfive/event/3708

– 포함 사항
1) 와인 11종 시음
2) 미니크로와상샌드위치 2종, 샐러드파스타, 스낵 2종, 아메리카노(hot or ice)

[와인 리스트]
스페인 / 스파클링 / 뻬레벤뚜라 까바 프리메르 브륏 레세르바
미국 / 화이트 / 켄달잭슨 빈트너스 리저브 샤도네이
스페인 / 레드 / 모나스테리오 리제르바
스페인 / 레드 / ​뮤리엘 리제르바
스페인 / 레드 / ​비냐 포말 레세르바
이탈리아 / 레드 / ​루피노 리제르바 듀칼레 오로
스페인 / 레드 / ​페데리코 파테니나 리오하 그란 레세르바
스페인 / 레드 / ​마르께스 데 리스칼 그란 레세르바
칠레 / 레드 / ​모란데, 에스테이트 레세르바 까베르네 소비뇽
칠레 / 레드 / ​아팔타구아 엔베로 그랑 리제르바
아르헨티나 / 레드 / ​노통 리제르바 카베르네 소비뇽

* 주류, 식사가 준비되는 행사로, 행사일 7일 전부터 환불 불가

행사시간

(수요일) 7:00 pm - 9:00 pm

장소

패스트파이브 성수점

댓글 달기

상호명 : 패스트파이브 | 대표 : 박지웅, 김대일
©2018 FASTFIVE All rights reserved.

상호명 : 패스트파이브 | 대표 : 박지웅, 김대일

©2018 FASTFIVE All rights reserved.

X